Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Σουτζουκάκια
Prep. 30min
Total 1 h 20min
6 μερίδες
Ingredients
Σουτζουκάκια
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
ψωμί (1½ φέτα), κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα110 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αυγό1
-
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)¾ κ.γλ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόκκινο ξηρό κρασί75 γρ.
-
κιμά750 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
ελαιόλαδο35 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)300 γρ.
-
¾ κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών¾ κ.σ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί40 γρ.
-
ζάχαρη¾ κοφτό κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας (20 γρ.)1 κοφτή κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
νερό150 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
28 g
Calories
1591 kJ /
382 kcal
Fat
23.9 g
Fiber
1.6 g
Saturated fat
7.7 g
Carbohydrates
9.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Καλαμαράκια
50min
Παστίτσιο
2 h 30min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2 h 30min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Γιουβαρλάκια
1 h 20min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 h 15min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Ρολό κιμά
1 h 20min
Σουτζουκάκια με ρύζι
50min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 h 10min