Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Σουτζουκάκια
Prep. 30min
Total 1 h 20min
6 μερίδες
Ingredients
Σουτζουκάκια
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
ψωμί (1½ φέτα), κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα110 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αυγό1
-
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)¾ κ.γλ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόκκινο ξηρό κρασί75 γρ.
-
κιμά750 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
ελαιόλαδο35 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)300 γρ.
-
¾ κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών¾ κ.σ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί40 γρ.
-
ζάχαρη¾ κοφτό κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας (20 γρ.)1 κοφτή κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
νερό150 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
28 g
Calories
1591 kJ /
382 kcal
Fat
23.9 g
Fiber
1.6 g
Saturated fat
7.7 g
Carbohydrates
9.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Πατατοσαλάτα
40min
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1 h 10min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Παστίτσιο
2 h 30min
Ρώσικη σαλάτα
1 h 20min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1 h 40min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 h 40min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 h 10min
Κιμαδόπιτα
1 h
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Γιουβαρλάκια
1 h 20min