Skip to main content Search

Σουτζουκάκια με ρύζι
4.6 36 ratings
Prep. 20min
Total 50min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • σκόρδο
    2 σκελίδες
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    160 γρ.
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • παξιμάδια
    60 γρ.
  • κύμινο, τριμμένο
    1 ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο
    70 γρ.
  • χοιρινό κιμά
    250 γρ.
  • μοσχαρίσιο κιμά
    250 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    30 γρ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    600 γρ.
  • κόκκους μπαχάρι
    3
  • ρύζι parboiled
    300 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1375 mg
Protein 24.9 g
Calories 2818.5 kJ / 673.7 kcal
Fat 51.5 g
Fiber 3.2 g
Saturated fat 13.2 g
Carbohydrates 23.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece
Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 Recipes
Greece
Ήρωας του σπιτικού 10 Recipes
Greece
Οι δυο μας 10 Recipes
Greece
Σπιτικό 39 Recipes
Greece

You might also like...

Μανιταρόσουπα

4.8(13)

30min

Μακαρόνια με κιμά

4.0(8)

40min

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

3.3(7)

1 h 15min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

4.4(5)

30min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

4.1(13)

1 h 10min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

4.7(3)

1 h 30min

Γαριδομακαρονάδα

4.4(30)

40min

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9(25)

1 h 20min

Αφρός φράουλας

4.6(19)

1 h

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

4.7(16)

45min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.5(15)

1 h

Ψωμάκια μπριος

4.7(7)

1 h 40min