Skip to main content Search

Σουτζουκάκια με ρύζι
4.7 30 ratings
Prep. 20min
Total 50min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • σκόρδο
    2 σκελίδες
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    160 γρ.
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • παξιμάδια
    60 γρ.
  • κύμινο, τριμμένο
    1 ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο
    70 γρ.
  • χοιρινό κιμά
    250 γρ.
  • μοσχαρίσιο κιμά
    250 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    30 γρ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    600 γρ.
  • κόκκους μπαχάρι
    3
  • ρύζι parboiled
    300 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1375 mg
Protein 24.9 g
Calories 2818.5 kJ / 673.7 kcal
Fat 51.5 g
Fiber 3.2 g
Saturated fat 13.2 g
Carbohydrates 23.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece
Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 Recipes
Greece
Ήρωας του σπιτικού 10 Recipes
Greece
Οι δυο μας 10 Recipes
Greece
Σπιτικό 39 Recipes
Greece

You might also like...

Πεϊνιρλί

4.0(5)

30min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1 h 10min

Smoothie με σοκολάτα και κεράσια

5.0(1)

5min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1 h 10min

Κριθαρότο με θαλασσινά

4.6(9)

40min

Πρασόπιτα

4.7(7)

2 h 30min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

4.2(39)

1 h 10min

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

4.4(8)

1 h 55min

Αλευρόπιτα

4.7(9)

50min

Λαχανοντολμάδες

4.8(8)

24 h

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.5(15)

1 h

Φακές σούπα

4.7(82)

1 h 10min