Devices & Accessories
Σουτζουκάκια με ρύζι
Prep. 20min
Total 50min
4 μερίδες
Ingredients
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα160 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
παξιμάδια60 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο70 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
κόκκους μπαχάρι3
-
ρύζι parboiled300 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1375 mg
Protein
24.9 g
Calories
2818.5 kJ /
673.7 kcal
Fat
51.5 g
Fiber
3.2 g
Saturated fat
13.2 g
Carbohydrates
23.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
1 h 35min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Μπράουνις με καραμέλα
1 h 20min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15min
Ψωμί για αθλητές
3 h 50min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Ψωμάκια μπριος
1 h 40min
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2 h 30min
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min