Empanadillas de bonito y pisto

Empanadillas de bonito y pisto

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Prep. 20min

Total 1 h 45min

24 unidades

Ingredients

230 g de cebolla cortada en cuartos
110 g de pimiento rojo cortado en trozos
110 g de pimiento verde cortado en trozos
150 g de tomate triturado en conserva
40 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizco de azúcar
2 pellizco de sal
150 g de bonito en aceite (escurrido)
1 ½ huevos duros
3 paquetes de obleas de masa para empanadillas (48 obleas)
2 huevos batidos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 135.7 mg

Protein 5.2 g

Calories 894 kJ / 214 kcal

Fat 14.5 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 3.5 g

Carbohydrates 15.7 g

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