Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cerveza
- 120 g de harina
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de perejil seco
- 1 pellizco de colorante alimentario
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de filetes de merluza fresca (sin piel ni espinas) cortados en bastones de 2x6 cm
- 300 g de aceite para freír
- 400 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de azúcar (optional)
- 1 pellizco de bicarbonato
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1321 kJ / 316 kcal
- Protein
- 26.16 g
- Carbohydrates
- 26.43 g
- Fat
- 10.44 g
- Fiber
- 2.06 g
Alternative recipes
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1h
Nuggets de pollo y queso emmental
30min
Nuggets de pollo
20min
Nuggets de merluza
30min
Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)
30min
Nuggets de pavo y yogur
40min
Barritas de pescado y patatas
2h
Hamburguesas osito
2h
Hamburguesa de merluza y gambón
10min
Hamburguesas de bacalao
30min
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín
35min
Hamburguesa de salmón
20min