Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kurczak w galarecie
Prep. 30min
Total 3 h
3 porcje
Ingredients
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
-
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
35 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
35 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
35 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
15 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
20 g oleju
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
1 jajko
-
75 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
75 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
-
4 łyżeczki żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
547.3 mg
Protein
21.7 g
Calories
731 kJ /
174.7 kcal
Fat
4.1 g
Fiber
3.1 g
Saturated fat
1.1 g
Carbohydrates
13.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Ryba po grecku
45min
Bigos
1 h 30min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min
Łosoś w galarecie
3 h 50min
Śledzie w kożuchu
1 h
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 h 25min
Jajka z farszem pieczarkowym
55min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 h 45min
Fasolka po bretońsku
13 h 30min
Flaczki wołowe
2 h 35min
Gołąbki
1 h 45min
Żeberka w kapuście
2 h 10min