Kräuterfaltenbrot

No ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

24 Portionen

Ingredients

Teig

Weissmehl etwas mehr zum Bearbeiten
1200 g
Wasser
600 g
frische Hefe (80 g)
2 Würfel
Zucker
1 TL
Salz
4 TL
pflanzliches Öl
100 g

Kräuterbutter

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
80 g
Petersilie, frisch abgezupft
6 Stängel
Basilikum, frisch abgezupft
6 Stängel
Butter weich, in Stücken
200 g
Salz
2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 587.3 mg

Protein 6.9 g

Calories 1324.9 kJ / 316.7 kcal

Fat 13.8 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 5.3 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

50 Jahre Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Recipes
Switzerland

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Hefezopf

Hefezopf

2 h 20min

Pizzateig

Pizzateig

1 h

Pizzaschnecken

Pizzaschnecken

1 h 20min

Flammkuchen

Flammkuchen

1 h 15min

Focaccia mit Tomaten

Focaccia mit Tomaten

40min

Brötchen

Brötchen

1 h 40min

Curry-Coleslaw

Curry-Coleslaw

40min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5min

Kräuter-Knoblauch-Brot

Kräuter-Knoblauch-Brot

3 h 30min

Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

1 h 45min

Hamburger mit Coleslaw

Hamburger mit Coleslaw

40min