Sauce BBQ

Sauce BBQ

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 20min

12 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
1 oignon (env. 60 g), coupé en deux
300 g de ketchup
150 g de boisson au cola
45 g de concentré de tomates
30 g de sauce Worcestershire
1 ½ - 2 ½ c. à café de sauce au poivre, type Tabasco selon les goûts
15 g d'huile végétale
30 g de moutarde
15 g de vinaigre
1 ½ c. à café de sel
¾ de c. à café de curry en poudre doux
¾ de c. à café de poivre, moulu
¾ de c. à café de cumin en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 582 mg

Protein 1 g

Calories 217 kJ / 52 kcal

Fat 1 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 10 g

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