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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gramigna alla salsiccia
Prep. 10min
Total 45min
6 porzioni
Ingredients
-
300 g di cipolla dorata in quarti
-
75 g di olio extravergine di oliva
-
450 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e sgranata
-
90 g di vino bianco secco
-
75 g di passata di pomodoro
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
3 pizzichi di sale
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
480 g di pasta all'uovo secca tipo gramigna
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1334.3 mg
Protein
26.8 g
Calories
3241.8 kJ /
774.8 kcal
Fat
44.9 g
Fiber
3.3 g
Saturated fat
15.1 g
Carbohydrates
67.6 g
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