Bolo de torresmos

Name: Bolo de torresmos
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8 doses
Ingredients: Banha; 125 g torresmos; 2 tiras de casca de limão, só a parte amarela; 90 g água; 10 g fermento de padeiro fresco; 150 g farinha tipo 65; ½ c. chá de sal; 200 g açúcar; 2 ovos; ½ c. chá de canela em pó; 25 g aguardente

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Prep. 5min

Total 1 h 35min

8 doses

Ingredients

Banha q.b. p/ untar
torresmos
125 g
casca de limão, só a parte amarela
2 tiras de
água
90 g
fermento de padeiro fresco
10 g
½ saqueta de fermento de padeiro seco, (4 g aprox.)
farinha tipo 65
150 g
sal
½ c. chá de
açúcar
200 g
ovos
2
canela em pó
½ c. chá de
aguardente
25 g