Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
Prep. 30min
Total 1 h 20min
6 raciones
Ingredients
Solomillo y salsa de champiñones
-
30 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
180 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
600 g de champiñones frescos laminados600 g de champiñones marrones laminados
-
150 g de crème fraîche
-
150 g de nata
-
1 ½ pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
-
1 ½ cucharaditas de zumo de limón
-
6 pellizcos de pimienta molida
-
2 solomillos de cerdo (aprox. 1000 g)
-
3 pellizcos de sal
Arroz blanco
-
320 g de arroz blanco de grano largo
-
650 g de agua
-
1 ½ cucharada de aceite de oliva
-
1 ½ cucharadita de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1222.2 mg
Protein
32.6 g
Calories
3043 kJ /
727 kcal
Fat
39.3 g
Fiber
2.9 g
Saturated fat
14.2 g
Carbohydrates
61.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Ñoquis a la romana
1 h 15min
Polos de cheesecake
8 h 30min
Arroz con pollo en su punto
45min
Popietas de lenguado y gambón
45min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura
2 h
Crema de calabaza con langostinos dorados
1 h
Fajitas con pollo, beicon y champiñones
50min
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1 h
Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min
Ternera estofada con ñoquis
1 h 30min
Lentejas pardinas con chorizo
2 h