Auf Pilzsuche

10 Recipes

Wer kennt die besten Schwammerl-Plätze an den geheimsten Stellen tief im Wald? Genau für Eure Pilzausbeute haben wir 10 köstliche Rezepte erstellt – und die sind keinesfalls geheim.

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

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1 h

Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen

Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen

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50min

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

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1 h

Champignons mit Chorizo gefüllt

Champignons mit Chorizo gefüllt

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35min

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

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1 h 40min

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

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2 h 35min

Eierschwammerlaufstrich

Eierschwammerlaufstrich

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1 h 10min

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

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45min

Steinpilzcappuccino mit Speck

Steinpilzcappuccino mit Speck

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50min

Schwammerlantipasti

Schwammerlantipasti

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1 h 10min