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Eierschwammerlaufstrich
Prep. 20min
Total 1 h 10min
12 Portionen
Ingredients
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
-
Zwiebel geviertelt (à ca. 100 g)1
-
frische Eierschwammerl halbiert500 g
-
Speckwürfel100 - 125 g
-
Butter in Stücken25 g
-
Magertopfen150 g
-
Sauerrahm100 g
-
Salz¼ - ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
-
Paprikapulver, edelsüß½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
5 g
Calories
347 kJ /
83 kcal
Fat
6 g
Fiber
2 g
Carbohydrates
2 g
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