Back to the Roots

10 Recipes

Knollen- und Wurzelgemüse: Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzeln, Gelbe Rüben, Schwarzwurzeln, Sellerie, Rote Rüben & Tobinambur sind die Stars dieser 10 Rezepte.

Karotten-Apfel-Nektar

Karotten-Apfel-Nektar

3.8

55min

Pastinaken-Apfel-Stampf

Pastinaken-Apfel-Stampf

4.0

40min

Rote-Rüben-Muffins mit Mohn

Rote-Rüben-Muffins mit Mohn

3.3

50min

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

4.5

50min

Karotten-Walnuss-Aufstrich

Karotten-Walnuss-Aufstrich

3.7

25min

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

4.4

50min

Lauwarmer Pastinakensalat

Lauwarmer Pastinakensalat

4.3

45min

Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten

Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten

4.4

1h 30min

Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste

Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste

4.0

1h 25min

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

4.4

30min