Lauwarmer Pastinakensalat

Lauwarmer Pastinakensalat

4.3 51 ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
100 g
Karotten geschält, in Stücken
160 g
Pastinaken geschält, in Stücken
360 g
Salz
1 TL
Olivenöl
60 g
Wasser
60 g
Zitronensaft, frisch gepresst
60 - 80 g
Honig
10 g
Schwarzkümmelsamen, ganz
¾ - 1 TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Paprikapulver, rosenscharf
½ - ¾ TL
Currypulver
½ - 1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g

Calories 847 kJ / 203 kcal

Fat 16 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Back to the Roots 10 Recipes
Austria

Best of 2018 24 Recipes
Austria

Paleo 10 Recipes
Austria

You might also like...

Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews

Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews

30min

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

1 h 30min

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

10min

Romanesco-Salat

Romanesco-Salat

1 h 45min

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

1 h 35min

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse

15min

Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

1 h 5min

Fenchel-Apfel-Salat

Fenchel-Apfel-Salat

10min

Grüner Quinoasalat, lauwarm

Grüner Quinoasalat, lauwarm

35min

Bunter Hirsesalat

Bunter Hirsesalat

45min

Haferflocken-Karotten-Busserl

Haferflocken-Karotten-Busserl

55min

Kürbissuppe mit Hirse

Kürbissuppe mit Hirse

35min