Lauwarmer Pastinakensalat

Lauwarmer Pastinakensalat

4.3 53 ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
100 g
Karotten geschält, in Stücken
160 g
Pastinaken geschält, in Stücken
360 g
Salz
1 TL
Olivenöl
60 g
Wasser
60 g
Zitronensaft, frisch gepresst
60 - 80 g
Honig
10 g
Schwarzkümmelsamen, ganz
¾ - 1 TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Paprikapulver, rosenscharf
½ - ¾ TL
Currypulver
½ - 1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g

Calories 847 kJ / 203 kcal

Fat 16 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Back to the Roots 10 Recipes
Austria

Best of 2018 24 Recipes
Austria

Paleo 10 Recipes
Austria

You might also like...

Waldorfsalat mit Weintrauben

1 h

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse

15min

Karottenpesto

30min

Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat

1 h

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

1 h 25min

Kürbis-Radieschen-Salat

10min

Butternusskürbisgemüse

25min

Pastinaken-Apfel-Stampf

40min

Kürbissuppe mit Hirse

35min

Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews

30min

Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

45min

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

1 h 30min