Sauerkraut & Kimchi in aller Munde

10 Recipes

Mit Sauerkraut und Kimchi kochen bringt Vielfalt und Abwechslung auf den Tisch, denn Fermente sind nicht nur pur genossen köstlich. Sie eignen sich für Füllungen, für Dressings, Saucen, Eintöpfe und Salate.

Wilde Smoothie-Shots

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5min

Apfel-Sauerkraut-Salat

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1 h 15min

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

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40min

Wilder Wurzel-Topf

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2 h 45min

Walnuss-Sauerkraut-Brownie

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1 h

Kürbisbuchteln mit Kimchi

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2 h 10min

Fruchtig würziges Salatdressing

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10min

Bohnenhummus mit Kimchi

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10min

Kimchi-Jalousien

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40min

Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce

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50min