Revitalizar - Mafalda Rodrigues de Almeida

13 Recipes

Descubra as receitas e dicas da nutricionista Mafalda Rodrigues de Almeida. Dos pratos principais às sobremesas vai encontrar nesta coleção algumas das sugestões do livro Revitalizar, com ideias para manter o corpo jovem e saudável.

Manteiga de coco

Manteiga de coco

20min

Sopa de corvina com camarão

Sopa de corvina com camarão

55min

Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja

Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja

45min

Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã

Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã

50min

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

3h

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

35min

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

55min

Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura

Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura

55min

Gelado de manga, pêssego e leite de coco

Gelado de manga, pêssego e leite de coco

4h

Mousse de manga

Mousse de manga

5h 15min

Gelado de coco e alfazema com crocante de amêndoa

Gelado de coco e alfazema com crocante de amêndoa

4h 25min

Crepes de banana e espinafres com manteiga de amêndoa

Crepes de banana e espinafres com manteiga de amêndoa

45min

Barquinhos de meloa com creme de mirtilos e banana

Barquinhos de meloa com creme de mirtilos e banana

10min