Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura

Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura

5.0 7 rating

Prep. 10min

Total 55min

6 unidades

Ingredients

cenoura ralada
200 g
beterraba cozida ralada
100 g
pepino cortada em rodelas finas
80 g
sumo de limão
40 g
Pimenta q.b.
sal
1 ½ c. chá de
ovos
6
claras de ovo
6
farinha de tapioca
150 g
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
120 g
dentes de alho
2
cogumelos brancos
300 g
folhas de manjericão
15 g
noz torrada picada
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 726.4 mg

Protein 12.2 g

Calories 1252.7 kJ / 299.4 kcal

Fat 14.8 g

Fiber 3 g

Saturated fat 2.6 g

Carbohydrates 32.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revitalizar - Mafalda Rodrigues de Almeida 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate

1 h

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

40min

Pastéis de soja

20min

Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos

1 h 35min

Beringelas recheadas com quinoa

2 h

Caril de borrego com grão-de-bico e couve kale

16 h 50min

Arroz integral vegetariano

40min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1 h

Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa

35min

Smoothie de legumes verde

5min

Peixe agridoce com arroz

1 h 5min

Pão proteico de quark

1 h