Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã
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Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã

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Ingredients

  • 100 g avelã s/ pele
  • 4 dentes de alho c/ casca
  • 70 g azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 pimento vermelho cortado em tiras
  • 1 pimento amarelo cortado em tiras
  • 4 filetes de dourada
  • 1 rodela de gengibre ralado
  • 5 g endro
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 20 g folhas de manjericão
  • 600 g espinafres
  • Coentros frescos picados q.b. p/ guarnecer

Nutrition
per 1 dose
Calories
2204 kJ / 526.8 kcal
Protein
30.6 g
Carbohydrates
21.6 g
Fat
37.9 g
Saturated fat
4.7 g
Fiber
8.7 g
Sodium
669.8 mg

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