Compatible versions
Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebola roxa
- 2 laranjas (raspa e sumo)
- 10 g manjericão, só as folhas
- ¼ c. chá de cardamomo em pó
- 50 g azeite, mais q.b. p/ regar
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g água
- 4 lombos de bacalhau demolhado
- 1 limão cortado em rodelas
- 30 g rama de cherovia
- 150 g agrião
- 5 g folhas de hortelã
- 10 g azeitonas pretas s/ caroço
- 10 g amêndoa laminada
- 5 g sementes de girassol
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1676.6 kJ / 400.7 kcal
- Protein
- 49.5 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 16.2 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 3.6 g
- Sodium
- 1010.8 mg
Alternative recipes
Cozer 500 g de mexilhão
20min
Sumo de toranja vermelha e groselha
10min
Salmão com legumes a vapor
40min
Lulas com cuscuz e espinafres
50min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM5
30min
Polvo grelhado com batata
2h 45min
Sumo de cenoura jamaicano
15min
Sopa de espargos com hambúrgueres de frango e legumes a vapor
55min
Polvo com creme de curgete
1h 5min
Chá de gengibre
10min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min