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Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g arroz integral
- 20 g azeite
- 3 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 c. sopa de pasta tandoori
- 2 vagens de cardamomo
- 800 g chambão de vaca c/ osso partido em pedaços pequenos
- 3 c. chá de sal
- 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 300 g cenoura cortada em cubos pequenos
- 200 g creme de coco
- 1 c. sopa de erva-príncipe picada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2998.5 kJ / 716.7 kcal
- Protein
- 46.4 g
- Carbohydrates
- 63.5 g
- Fat
- 31.4 g
- Saturated fat
- 18.7 g
- Fiber
- 6.2 g
- Sodium
- 1987.3 mg
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