Kartoffel-Käse-Pizza mit Salbei
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Kartoffel-Käse-Pizza mit Salbei

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Ingredients

Teig

  • 350 g Mehl
  • 200 g Wasser
  • ½ Würfel frische Hefe (20 g)
  • ½ TL Salz
  • 20 g Olivenöl

Belag und Fertigstellung

  • 200 g Parmesan, in Stücken
  • 3 Knoblauchzehen
  • 100 g Gorgonzola, in Stücken
  • 400 g Kartoffeln, in Stücken
  • 10 - 15 Salbeiblätter, nach Geschmack
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer, nach Geschmack

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3039 kJ / 726 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
77 g
Fat
31 g
Fiber
6.2 g

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