Fideuá de marisco del senyoret

Fideuá de marisco del senyoret

4.8 487 ratings

Prep. 50min

Total 1 h 10min

12 raciones

Ingredients

de langostinos crudos sin pelar (aprox. 12 unidades)
300 g
de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos pequeños
400 g
dientes de ajo
5
de aceite de oliva virgen extra
80 g
de pimentón dulce
1 cucharadita
de vino blanco
50 g
de agua
1000 g
pastilla de caldo de pescado
1
de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 20 minutos)
300 g
de mejillones frescos limpios
1000 g
hebras de azafrán
10 - 12
de calamares limpios y en trozos pequeños
350 g
de pulpa de pimiento choricero
2 cucharaditas
de tomate frito estilo casero
60 g
de sal
1 cucharadita
de fideos de fideuá
500 g

Nutrition per 1 ración

Calories 289 kcal / 1209 kJ

Protein 22.56 g

Fat 8.43 g

Carbohydrates 30.74 g

Fiber 2.15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Comunidad valenciana 7 Recipes
Spain

Ideas sencillas 168 Recipes
Spain

Vacaciones 12 Recipes
Spain

VACACIONES 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Paella del senyoret

Paella del senyoret

1 h 30min

Arroz con rape y gambas

Arroz con rape y gambas

30min

Arroz empurdanés

Arroz empurdanés

1 h

Zarzuela de pescados y mariscos

Zarzuela de pescados y mariscos

1 h

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 h 20min

Arroz con sepia y cigalas

Arroz con sepia y cigalas

1 h

Fideuá de mariscos

Fideuá de mariscos

45min

Arroz caldoso para dos

Arroz caldoso para dos

1 h 10min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 h 10min

Guiso de sepia con patatas

Guiso de sepia con patatas

1 h

Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

1 h

Calamares rellenos

Calamares rellenos

2 h