Timbale cytrynowe z sosem malinowym

Timbale cytrynowe z sosem malinowym

4.4 25 rating

Prep. 20min

Total 2 h 20min

4 porcje

Ingredients

Timbale

15 g żelatyny w proszku
60 - 80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
2 białka
150 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
220 g mleka
60 g cukru
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek

Sos malinowy

200 g malin, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji

200 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
40 - 60 g cukru (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 194.7 mg

Protein 11.4 g

Calories 953.6 kJ / 227.9 kcal

Fat 3.9 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 1.8 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SŁODKA POKUSA 9 Recipes
Poland

You might also like...

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

3 h 40min

Placki z tartych ziemniaków (TM5)

45min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 h

Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych

2 h 45min

Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym

2 h 30min

Bailey's panna cotta

1 h 30min

Panna cotta

3 h 15min

Bruschetta z pastą z bobu i serem feta

35min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM5)

25min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)

30min

Mango smoothie bowl

5min

Koktajl karmelowy

15min