![Świąteczny sernik Speculoos Świąteczny sernik Speculoos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ea6d4280-eb1a-455b-944d-3ee485d6691e/Derivates/e0c556df-9c0b-437a-aa3f-6c154e136cbd.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spód
-
180
g ciastek Speculoos (patrz wskazówka)
or 180 g herbatników digestive - 80 g masła, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
- 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 500 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 200 g kremu Speculoos (patrz wskazówka)
- 125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 4 jajka
- 20 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
- woda, do pieczenia
Polewa i dekoracja
- 150 g cukru pudru
- 250 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- skórka otarta z połowy pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3438.2 kJ / 821.2 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 75.1 g
- Fat
- 56.1 g
- Saturated fat
- 33.7 g
- Fiber
- 0.9 g
- Sodium
- 77.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Sernik kajmakowy na korzennym spodzie
8h
Sernik crème brûlée
10h 15min
Świąteczna szarlotka z korzenną nutą
2h 35min
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13h 50min
Ciasto czekoladowe z grzańcem
1h 20min
Piernik staropolski cz. II
98h
Ciastka Speculoos
3h
Ciasteczkowy krem korzenny (Krem Speculoos)
10min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2h 50min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4h 40min
Poncz świąteczny z żurawiną
20min