Compatible versions
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 100 g mleka
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 15 - 30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 50 g cukru
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 10 g cukru z wanilią
Mus z mango
- 1 mango, dojrzałe, obrane, pokrojone na kawałki (250-300 g)
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczkę żelatyny w proszku
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, borówki, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1652.3 kJ / 394.7 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 32.3 g
- Fat
- 27 g
- Saturated fat
- 16.2 g
- Fiber
- 1.6 g
- Sodium
- 34.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Deser twarogowy z mango
15min
Serniczki nowojorskie w słoiczkach
2h 40min
Jeżynowa panna cotta
4h 10min
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3h
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3h 15min
Mus z białej czekolady
1h
Limonkowe serniczki na zimno z sosem malinowym
1h 40min
Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym
3h 30min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4h 10min
Serniczki Oreo®
3h 30min
Panna cotta
3h 15min
Serniczki w słoikach
4h