Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
- 2 c. à soupe de semoule de blé dur ou de farine
- 180 g de sucre en poudre
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 3 œufs
- 20 g de lait
- 180 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 ½ c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1400 g d'eau
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
-
1
c. à café d'huile neutre (huile de tournesol ou de pépin de raisin par ex.)
or 15 g d'huile de noix de coco
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1209 kJ / 289 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 16 g
- Fiber
- 1.5 g
Alternative recipes
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1h 30min
Gâteau vapeur à la banane
1h 30min
Gâteau pomme de terre-chocolat
1h 10 min
Gâteau vapeur à la noix de coco
2h 50min
Gâteau vapeur marbré
1h 30min
Gâteau amande-caroube à la vapeur
1h 15 min
Gâteau poire et porto à la vapeur
45 min
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
1h 15 min
Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur
1h 30min
Gâteau de courgette au chocolat
1h
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24h 30min
Gâteau noix-café à la vapeur
1h 15 min