Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 200 g di riso Originario (cottura 12-14 minuti)
- 8 fili di erba cipollina fresca, lavati e asciugati e tagliati sottilmente
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 40 g di succo di barbabietole
- 5 fogli di alga nori
- 8 fettine di pesce spada (adatto per l'uso a crudo)
- di zenzero in agrodolce, a piacere
- salsa di soia, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 988 kJ / 236 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Carbohydrates
- 43.7 g
- Fat
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Éclair come un Paris-Brest
5h
Hosomaki
2h
Uramaki (per 1 persona)
1h 30 min
Sushi misto (per 1 persona)
10h 30min
Udon con salsa di miso e pollo
2h 45min
Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante
1h 10min
Sushi burger
45min
Sweet sushi
2h
Milkshake torta di mele
30min
Sushi di verdure raw
8h 30min
Riso basmati mango e gamberi
45min
Sushi di pollo
1h 5min