Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 5 ząbków czosnku
- 2 łyżeczki białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- 15 g oliwy z oliwek
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 700 g zielonych pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 90 g cukru
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli dymki, drobno pokrojonej, razem z zieloną częścią (ok. 3-4 szt.)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1200 kJ / 286.8 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated fat
- 0.8 g
- Fiber
- 6.2 g
- Sodium
- 818.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Lutenica
1h 50min
Konfitura z zielonych pomidorów
1h 30 min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Relish ogórkowy
1h 30 min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40min
Chutney śliwkowy
1h
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Powidła śliwkowe
2h
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min