Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 5 ząbków czosnku
- 2 łyżeczki białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- 15 g oliwy z oliwek
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 700 g zielonych pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 90 g cukru
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli dymki, drobno pokrojonej, razem z zieloną częścią (ok. 3-4 szt.)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1200 kJ / 286.8 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated fat
- 0.8 g
- Fiber
- 6.2 g
- Sodium
- 818.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20 min
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1h 30min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Lutenica
1h 50min
Pikle z łodyg jarmużu
24h 40min
Orientalny chutney z moreli
1h 30min
Konfitura z zielonych pomidorów
1h 30min
Relish ogórkowy
1h 30min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min