Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g wędzonego łososia, pokrojonego w plastry
- 1 cytryna, mała, ekologiczna
Naleśniki
- 70 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 100 g mąki pszennej
- 3 jajka
- ½ łyżeczki soli
Krem ziołowy
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście, plus 2 gałązki, do dekoracji
- 400 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 - 45 g musztardy
- 5 g szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- masło, do smażenia
- 50 g kawioru, czarnego lub czerwonego
Sałatka
- 30 g oliwy z oliwek
- 15 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki musztardy
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- 30 - 50 g cebuli, pokrojonej w 2 mm plastry
- 50 g marchewki, pokrojonej wzdłuż w 1-2 mm plastry (patrz wskazówka)
- 100 - 150 g sałaty lodowej, pokrojonej w 1 cm paski
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2445.2 kJ / 584 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 30.3 g
- Fat
- 41.7 g
- Saturated fat
- 22 g
- Fiber
- 1.8 g
- Sodium
- 1283.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Faworki bezglutenowe
1h 15min
Donaty z mąki gryczanej z kremem waniliowym
1h 35min
Grejpfrutowy sorbet z szampanem
8h 15min
Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek
1h 10min
Wschodnioeuropejski brunch
1h 30min
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
2h 15min
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40min
Ryżowo-kokosowe kulki (arancini) nadziewane suszonymi śliwkami
1h 20min
Kotlety śledziowe z kaparami
25min
Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago
1h 20min
Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem
55min
Ciasto francuskie szybkie
1h 20min