![Sablés d'antan Sablés d'antan](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92B916B9-30BC-42CA-9B0B-211173DEFC76/Derivates/BFD27492-264E-42F7-915D-5C0B99FBBAF4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- le zeste d'un citron jaune non traité
- le zeste d'une orange non traitée
- 125 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'amandes en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 pincée d'anis vert en poudre
- 125 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 15 g d'eau de fleur d'oranger
- 1 c. à café de kirsch (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 155 kJ / 37 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Sablés au chocolat
50min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2h 35min
Schwowebraedele
1h 10min
Pain d'épices
1h 15min
Madeleines
30min
Biscuits aux épices
13h 15min
Petits biscuits aux agrumes
1h 40min
Etoiles sablées aux fruits secs
2h 30 min
Gâteau tout chocolat
3h 10min
Butterbredele
2h 30 min
Gâteau au chocolat express
20min
Marbré express au chocolat
45min