Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

4.5 149 rating

Prep. 15min

Total 3 h 10min

4 portions

Ingredients

La mousse au chocolat

50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
4 jaunes d'œufs
6 blancs d'œufs

Les dentelles à l'orange (une vingtaine environ)

1 orange non traitée
100 g de sucre en poudre
30 g de farine de blé
15 g d'amandes en poudre
50 g de beurre demi-sel mou
40 g d'amandes effilées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 3406 kJ / 815 kcal

Fat 55 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Accro au chocolat ! Vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Parfait chocolat et thé fleuri

Parfait chocolat et thé fleuri

3 h 55min

Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat

3 h 15min

Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

4 h 20min

Pavlova mangue-kiwi

Pavlova mangue-kiwi

4 h 10min

Soufflé au chocolat et à l'orange

Soufflé au chocolat et à l'orange

50min

Minicannelés au chocolat

Minicannelés au chocolat

13 h

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

2 h 25min

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

1 h 40min

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

40min

Crumble aux fruits rouges

Crumble aux fruits rouges

1 h 15min

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

6 h 20min

Fondant au chocolat et framboises

Fondant au chocolat et framboises

40min