Quatre-quarts aux poires

Quatre-quarts aux poires

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Prep. 5min
Total 55min
8 parts

Ingredients

  • 600 g de poires au sirop égouttées et détaillées en quartiers
    600 g de poires, fraîches, détaillées en quartiers
  • 180 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 180 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
  • 180 g d'œufs (3 gros œufs)
  • 180 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 30 g d'eau-de-vie de poire

Nutrition per 1 part

Calories 447 kcal / 1872 kJ
Protein 6.4 g
Fat 23.1 g
Carbohydrates 50.4 g
Fiber 2.4 g

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