Quatre-quarts aux poires
TM6 TM5

Quatre-quarts aux poires

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Ingredients

  • 600 g de poires au sirop, égouttées et détaillées en quartiers
    or 600 g de poires fraîches, détaillées en quartiers
  • 180 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 180 g de sucre en poudre, et un peu pour le moule
  • 180 g d'œufs (3 gros œufs)
  • 180 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 30 g d'eau-de-vie de poire

Nutrition
per 1 part
Calories
1872 kJ / 447 kcal
Protein
6.4 g
Carbohydrates
50.4 g
Fat
23.1 g
Fiber
2.4 g

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