Uova strapazzate con cipolle e olive
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Uova strapazzate con cipolle e olive

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Ingredients

  • 150 g di cipolla rossa a rondelle sottili
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di acqua
  • 6 uova, leggermente battute
  • 100 g di olive verdi denocciolate a rondelle
  • 1 cucchiaino raso di origano secco
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 4 fette di pane casereccio

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1719 kJ / 411 kcal
Protein
15.2 g
Carbohydrates
29.1 g
Fat
26.8 g
Fiber
2.7 g

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