Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di filetti di merluzzo
- 400 g cavolfiore, le cimette
- 160 g di tonno in scatola, sgocciolato
- 1 spicchio di aglio
- 1 filetto di alice fresca
- 50 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 19.9 g
- Fiber
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Seppioline ai cavoletti di Bruxelles
1h 5min
Scorfano al cartoccio con patate viola
35min
Zuppa di funghi e pescatrice
45min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Zuppa di merluzzo e cozze
50 min
Filetti di merluzzo in salsa al caramello
1h 10min
Orata e vongole con salsa alle verdure
30min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min
Salmone con broccoli e grano saraceno
40min