Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g dyni, np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 700 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 15 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 15 g papryczki chili, świeżej, pokrojonej na kawałki
- 500 g gruszek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 30 g masła
- 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
- 80 g cukru
- 200 g wody
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
- 3 goździki
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1114.2 kJ / 266.3 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 51.3 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated fat
- 4.2 g
- Fiber
- 6.5 g
- Sodium
- 603 mg
In Collections
Alternative recipes
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40min
Lutenica
1h 50 min
Pikle z łodyg jarmużu
24h 40min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Pikle
1h 20min
Topinambur po prowansalsku
50min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25min
Sałatka zimowa
1h 40min
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 min
Cukinie z miętą
30min
Sałatka rosyjska z burakami
1h 10min
Hummus z dyni
1h