![Focaccia mit Brokkoli Focaccia mit Brokkoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/244A9CDA-D6DA-4D95-95D2-E99743989343/Derivates/C789C076-2EF5-4AA6-A82A-A0ED4930FA3D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- Olivenöl zum Einfetten
- 220 g Wasser, lauwarm
-
½
Würfel frische Hefe (20 g)
or 1 Pck. Trockenhefe -
1
TL Zucker
or 1 TL Backmalz - 400 g Weizenmehl Type 550
- 1 TL Salz
- 30 g Schweineschmalz
Belag
- 500 g Wasser
- 500 g Brokkoli, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe (optional)
- 30 g natives Olivenöl
- 12 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft
- ½ - 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 20 - 30 g Pinienkerne
- 1 Prise Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Stücke
- Calories
- 1062 kJ / 254 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Pizza Bianco mit Speck und Endivie
1h 20min
Spitzkohl-Flammkuchen
1h 40min
Piadizza mit grünen Oliven, Tomaten und Basilikum
1h 20min
Knusprige Focaccia
2h 10min
Focaccia mit Käse-Oliven-Creme
2h 10min
Focaccia mit Zwiebeln
2h 20min
Gemüsepizza mit Ei
1h 50min
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
1h 40min
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1h 20min
Brokkoli-Pasta
25min
Dinkel-Kräuter-Kringel
2h
Brokkoli-Champignon-Pizza
1h 10min