Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Msp. Weinstein-Backpulver
- 12 Prisen Salz
- 140 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 3 Eigelb (Kl. M)
- 100 g Räuchertofu, in Stücken
- 30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 150 g Wirsing, in Stücken
- 2 Prisen Muskat
- 80 g Porree, in dünnen Ringen
- 2 EL Weißweinessig
- 6 EL Olivenöl
- 4 Prisen Pfeffer
- 600 g Wasser
- 200 g Kartoffeln, festkochend, klein, geschält (z.B. Bio-Linda)
- 2 Eier (Kl. M)
- 100 g Sahne
- 90 g Crème fraîche
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3890 kJ / 929 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 70 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lasagne mit Großmutters Gemüse
1h 15min
Spinattarte mit Zitronen-Confit
1h 30min
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1h 15min
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1h 45min
Frühlingstarte
1h 40min
Möhrenquiche
1h 30min
Kartoffel-Bohnen-Tortilla
40min
Kartoffel-Rosenkohl-Quiche
1h 30min
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
1h 40min
Grünkohl-Lasagne
1h 10min
Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi
1h 35min
Möhren-Wirsing-Lasagne
2h