豆豉小魚燒苦瓜

豆豉小魚燒苦瓜

4.4 7 ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 人份

Ingredients

蔭豆豉
50 克
油
20 克
丁香魚乾
15 克
新鮮紅辣椒切段
½ 根
苦瓜去籽，切大塊(約5公分)
340 克
醬油
20 克
味醂
10 克
水
200 克
糖
20 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 4.9 g

Calories 544 kJ / 130 kcal

Fat 7.5 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 11.5 g

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