![Omini di pan di zenzero Omini di pan di zenzero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8E3F66C3-634A-481C-8F0A-001A62BDD5F4/Derivates/8158FFF9-8C6F-4E13-9E3D-9202A8D01D4B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan di zenzero
- 115 g di burro a pezzi
- 175 g di zucchero di canna
- 4 cucchiai di sciroppo di acero
- 340 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaio colmo di zenzero in polvere
- 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
- 1 uovo, sbattuto
Ghiaccia reale
- 450 g di zucchero
- 4 albumi pastorizzati
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 201 kJ / 48 kcal
- Protein
- 0.6 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 1 g
- Fiber
- 0 g
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