Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 500 g di panna di soia
- 120 g di tuorli (6 tuorli circa)
- zucchero di canna
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2397 kJ / 573 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Crema catalana al cioccolato
50min
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1h 25 min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
6h 35min
Torta di limone destrutturata
40min
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
2h 20min
Risotto meneghino rivisitato
50min
Burro mediterraneo
5h 20min
Mousse di crema inglese al cioccolato
15min
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5h 30min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min