Salada de beterraba
TM6 TM5 TM31

Salada de beterraba

5.0 ( 19 ratings )

Ingredients

  • 400 g beterraba sem casca e cortada em quartos
  • 100 g cenoura cortada em pedaços
  • 20 g cebola
  • 1 maçã verde (aprox. 100 g), cortada em quartos
  • 2 - 3 ramos de coentro fresco apenas as folhas, a gosto
    or 2 - 3 ramos de folhas de salsa fresca
  • 2 c. sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 10 - 20 g suco de limão
  • ¼ c. chá de sal a gosto
  • 1 pitada de pimenta do reino preta em pó a gosto (optional)
  • 1 pitada de açúcar a gosto (optional)

Nutrition
per 1 porção
Calories
84 kcal / 350 kJ
Protein
1 g
Fat
4 g
Carbohydrates
10 g
Fiber
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes