Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g aspargos brancos, descascados, sem a parte fibrosa, cortado em pedaços (4 cm)
- 100 g batata, cortada em pedaços
- 50 g cebola, cortada em metades
- 1 dente de alho
- 700 g água
-
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes (para 0.5 l) - ¼ - ½ c. chá de sal, a gosto
- 1 - 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó, a gosto
-
50
g queijo cremoso
or 50 g queijo fundido -
50 - 100
g creme azedo, 20% gordura
or 50 - 100 g iogurte grego - 3 ramos de salsa fresca, apenas as folhas, picadas
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 325 kJ / 77 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 5 g
- Fiber
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Polenta com ragu de grão de bico
No ratings
Molho gastric de frutas vermelhas
No ratings
Granola de Castanhas
50min
Risoto de presunto Parma com figo
30min
Farofa de castanhas portuguesas
35min
Mousse de maracujá com chocolate
45min
Escondidinho de carne seca
1h 55 min
Creme de pupunha e queijo brie
45min
Sopa de frango e milho verde e Terrinas de brócolis
1h 25min
Sopa de alho-poró e batata
45min
Sorbet de frutas
5min
Sopa cremosa de abobrinha
25min