Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 5 talos de salsinha fresca, somente as folhas
- 100 g cebola, aprox. 1 unidade média
- 30 g azeite de oliva extra virgem
- 300 g arroz arbóreo
- 200 g coração de alcachofra em conserva, drenado
- 100 g vinho branco seco
- 700 g água
-
1
c. sopa de caldo de legumes
or 1 c. chá de sal - 3 pitadas de pimenta do reino preta em pó
- 70 g manteiga sem sal, gelada, em pedaços
- 100 g presunto parma, cortado em tiras
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 2777.1 kJ / 663.7 kcal
- Protein
- 23.1 g
- Carbohydrates
- 68.8 g
- Fat
- 30.8 g
- Saturated fat
- 15.1 g
- Fiber
- 3.2 g
- Sodium
- 1078.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Risoto de pera com gorgonzola
30 min
Bolo salgado sem glúten - pizza de aniversário
55min
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
No ratings
Molho de maracujá
No ratings
Patê de queijos
5 min
Pão de iogurte
1h 20 min
Pêssego Tônica
No ratings
Peru à Wellington com molho de pêssego
No ratings
Sanduíche de frango com maionese de beterraba
40 min
Geleia de Framboesa
25min
Creme de papaya com licor de cassis
10min
Polenta
40 min