Compatible versions
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 350 g cebola, cortada em rodelas
- 40 g azeite de oliva
- 300 g polpa de tomate
- 800 g bifes de alcatra de aprox. 16 cm x 8 cm cada, cortados ao meio
- 200 g cerveja pilsen
-
1 ½
c. chá de caldo de carne em pasta
or 1 ½ c. chá de sal - 1 folha de louro seco
- 800 g mandioquinha, cortada em cubos de 2 cm x 2 cm
- 400 g vagem fresca
- 60 g leite
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal marinho
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 4322 kJ / 1034 kcal
- Protein
- 620 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 51 g
- Saturated fat
- 20 g
- Fiber
- 8 g
- Sodium
- 530 mg
Alternative recipes
Pão enrolado com calabresa e erva doce
2h 15min
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30min
Suco de cenoura com limão
5min
Polenta cremosa ao molho de funghi
35min
Bacalhau gratinado com molho de queijos
1h 15min
Picadinho
40min
Escondidinho de carne seca
1h 55min
Estrogonofe de carne com batatas
1h 20min
Frango com quiabo
40min
Creme de milho verde
25min
Polenta
40min
Risoto com queijo parmesão
30min