Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 - 500 g tamboril, de preferência com espinha (ver dicas)
- 500 g camarão inteiro com casca (ver dicas)
- 800 g água
- 70 g cenoura, cortada em pedaços
- 60 g alho-poró (apenas a parte branca), cortado em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite extravirgem
- 50 g conhaque
- 200 g tomate pelado enlatado, em pedaços
- 1 c. sopa de arroz branco de grão curto
- 1 pitada de pistilos de açafrão
-
1
cubo de caldo de peixe (para 0,5 l) (ver dicas)
or 1 c. chá de sal - 8 gotas de molho de pimenta vermelha (optional)
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 10 g
- Fiber
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salada de fruta tropical - TM6
No ratings
Donuts holandeses (Oliebollen)
1h 45 min
Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)
45min
Bolinhas de coco com sorvete de morango e prosecco
50min
Creme de abóbora com caril
35min
Castanhas glaceadas (marrons glacés)
72h
Gelado de chocolate picante com xarope de whisky
14h 20min
Sopa de cevada dos Grisões
55min
Bife tártaro com alcaparras, cebola roxa, tomate seco e molho aioli
1h 25 min
Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de pera e maçã
1h
Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja
50min
Sorvete de amora e mirtilo
5min