Crostini con tomate y mozzarella

Crostini con tomate y mozzarella

4.6 94 ratings

Prep. 10min

Total 25min

16 unidades

Ingredients

2 dientes de ajo
40 g de chalota

40 g de cebolla
25 g de aceite
12 de aceitunas negras sin hueso
250 g de tomates cherry
125 g de mozzarella fresca (1 bola) cortada por la mitad
1 - 2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
16 rebanadas de baguette
20 - 30 hojas de albahaca fresca cortadas en tiras finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 3 g

Calories 388 kJ / 93 kcal

Fat 4 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina italiana 80 Recipes
Spain

You might also like...

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1 h

Bruschetta de pollo y rúcula

40min

Crostini con champiñones y queso fontina

35min

Crostini con quesos y tomates secos

20min

Bruschetta de aceitunas

5min

Aperitivos de hojaldre

25min

Queso provolone con salteado de setas para dos

30min

Tartaletas de manzana y gorgonzola

45min

Galletas de queso y vinagreta de tomate

1 h 10min

Ensalada caprese con aceite de albahaca

10min

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1 h 40min

Tosta de tomates secos y atún

10min