Cupcakes de la Saint-Valentin
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Cupcakes de la Saint-Valentin

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Ingredients

La pâte

  • 120 g de farine de blé
  • 55 g de beurre doux en morceaux
  • 130 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 110 g de lait
  • 1 c. à café de cacao en poudre non sucré
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge, en poudre de préférence

La garniture

  • 240 g de sucre en poudre
  • 60 g de beurre doux en morceaux
  • 240 g de fromage frais à tartiner
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge, en poudre de préférence
  • 1 c. à soupe de vermicelles de couleur rouge et/ou rose

Nutrition
per 10 parts
Calories
364 kcal / 1523 kJ
Protein
4.7 g
Fat
18.1 g
Carbohydrates
48.6 g

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