Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mud cake
Prep. 20min
Total 2 h 30min
16 parts
Ingredients
Le gâteau
-
600 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
375 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
250 g d'eau
-
200 g de sucre en poudre
-
300 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
4 œufs
-
90 g de marsala sec
Le glaçage
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
30 g de miel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
6.8 g
Calories
2506.8 kJ /
602.2 kcal
Fat
38.5 g
Fiber
4.3 g
Carbohydrates
53.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Crème à la banane sur brownie au chocolat
12 h 15min
Croustillant au chocolat comme un whoopie pie
1 h
Tarte aux chocolats
2 h 20min
Cheesecake marbré non cuit
4 h 45min
Cupcake chocorange
50min
Tarte au chocolat et noix du Périgord
1 h 15min
Cheesecake praliné
4 h
Cupcake café cappuccino
40min
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1 h 45min
Tarte chocolat café
3 h 15min
Bouchées chocolat et noix
25min
Croquant au chocolat
16 h 20min