Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 3 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 porce

Ingredients

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 19.7 g

Calories 1251 kJ / 299 kcal

Fat 18.9 g

Fiber 12.7 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Lokše s mákem

24 h 30min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45min

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

1 h 30min

Těstoviny se zeleninovým ragú

45min

Dal makhani

13 h 20min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem

1 h 15min

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

1 h

Květáková pizza

30min

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1 h 45min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

45min

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50min

Show all

Show all