Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 artyčoků, fialových, očištěných, na poloviny
- 70 gramů citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 600 gramů vody
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 20 gramů staršího pečiva
-
20
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
or 20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm) - 10 lístků čerstvé máty, umyté a osušené
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje, plus na vymazání mísy
- mozzarella, třešničky, pro servírování
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1251 kJ / 299 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 18.9 g
- Fiber
- 12.7 g
In Collections
Alternative recipes
Fazolové pyré
15 min
Kuřecí chilli salát s citrusy
27min
Malinový dacquoise
2h
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
No ratings
Čokoládové pralinky s levandulovým květem
No ratings
Pak choi s houbami
15 min
Plněné cukety po námořnicku
1h 25min
Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem
4h 20min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Hráškové pesto s ricottou
10 min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min
Palak Paneer
45min