Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 rating

Prep. 10min

Total 45min

4 porce

Ingredients

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 19.7 g

Calories 1251 kJ / 299 kcal

Fat 18.9 g

Fiber 12.7 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

45min

Vláčné čokoládové bábovičky

Vláčné čokoládové bábovičky

50min

Cibule plněné šunkou

Cibule plněné šunkou

1 h

Zelené smoothie s avokádem a medem

Zelené smoothie s avokádem a medem

5min

Naklíčená quinoa s RAW zeleninou

Naklíčená quinoa s RAW zeleninou

No ratings

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

No ratings

Pekingské kuře

Pekingské kuře

50min

Redpiroska

Redpiroska

No ratings

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

30min

Anglické kedgeree

Anglické kedgeree

45min

Avokádovo maracujové smoothie

Avokádovo maracujové smoothie

10min

Mexický rozmarýnový punč

Mexický rozmarýnový punč

10min