![Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D1C98367-05D9-497D-9D4A-CE9937C1DF0C/Derivates/959160EB-E207-4ABC-8A51-FCAE86D383EA.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Okurkové lodičky s bulgurem
- 120 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 120 gramů bulguru
- 270 gramů vody
-
½
kostky zeleninového bujónu
or 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí - ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- ¼ čajové lžičky kari
- 70 gramů čerstvého sýru
- 700 gramů salátových okurek, (2 kusy, cca. 30 cm dlouhé)
Dýňové rizoto
- 400 gramů dýně, hokkaidó, na kousky
- 120 gramů cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 250 gramů rýže, parboiled
- 400 gramů sterilovaných drcených rajčat
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- ¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky, dle chuti
- 2 špetky kmínu, mletého, římského
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2183 kJ / 521 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 83 g
- Fat
- 15 g
- Fiber
- 9.4 g
In Collections
Alternative recipes
Zelenobílé těstoviny
40 min
Polentové žabí muffiny do každé hodiny
55min
Mandlové cihličky s olivami
No ratings
Marocké jehněčí s kuskusem
No ratings
Jáhlová kaše s domácím arašídovým máslem
20 min
Citrónové rizoto s bílou rybou
30 min
Krémová polenta s pórkem
1h 5 min
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1h
Salát z divoké rýže s tuňákem
50min
Zeleninové kari s rýží
1h
Ryba po řecku
35 min
Rizoto s kari a mrkví
30 min